ما هي الدول التي تنتج الأسماك المصنعة والأسماك الآمنة؟
تعد الصين أكبر منتج للأسماك في العالم. وتستخدم العديد من المزارع السمكية الصينية مبيدات حشرية ومعادن ثقيلة ومواد حافظة غير آمنة، حيث تأتي في المرتبة الأولى ومن بعدها فيتنام حيث تعدد معظم الأسماك المستوردة إلى الولايات المتحدة من فيتنام. وهناك دول أخرى سنتعرف عليها في هذا المقال.
ما هي الدول التي تنتج الأسماك المصنعة والأسماك الآمنة؟
- تايوان: تُشتهر تايوان بصناعة أسماك المحيط الهادئ، ولكن هناك أيضًا استخدامًا مفرطًا للمبيدات والهرمونات في بعض المزارع السمكية.
- إندونيسيا: تعتبر صناعة الأسماك الإندونيسية ملوثة للغاية باستخدامها الواسع النطاق للمواد الكيميائية غير المنضبطة.
- بنغلاديش: تواجه صناعة الأسماك في بنغلاديش أيضًا مشاكل صحية بسبب الممارسات غير الملائمة خلال مرحلتي النمو والإنتاج.
في المقابل هناك بعض الدول التي تنتج الأسماك بطرق أكثر أمانًا وتفرض قوانين صارمة للسيطرة على المواد الكيميائية والممارسات الزراعي لتنتج أسماك آمنًة وليست مصنعة وتأتي على رأس القائم دولة اليابان.
إذ لدى اليابان قوانين صارمة لمراقبة استخدام المواد الكيميائية في تربية الأسماك. وبالتالي فإن غالبية السمك الياباني آمن للاستهلاك.
وتأتي بعد اليابان عدة دول اوروبية وأمريكية سنتعرف عليها في السطور القادمة:
- نرويج: تُعد نرويج واحدة من أكبر منتجي السمك في العالم. ويتم مراقبة مزارع السمك بشكل صارم لضمان الممارسات البيئية المستدامة والسلامة.
- أستراليا: تحتفظ أستراليا بسمعة ممتازة في مجال تربية الأسماك بسبب وجود معايير صارمة لضمان السلامة والجودة.
- الولايات المتحدة: يتم تنظيم صناعة تربية الأسماك بواسطة وكالات مختلفة مثل إدارة الأغذية والعقاقير ووكالة حماية البيئة.
- المملكة المتحدة: تفرض المملكة المتحدة تنظيمات صارمة على صناعة تربية الأسماك لضمان الممارسات الزراعية والصحة العامة.
في النهاية يمكن القول إن أفضل الأسماك للاستهلاك هي تلك التي تنتج في البلدان الصناعية المتقدمة التي تفرض قوانين غذائية وبيئية صارمة.
تعليقات
إرسال تعليق